屋久島のご縁での方々がなんと! 凄い事に😃‼️

【屋久島の久保養蜂園】の蜂蜜が、東京の超高級ラグジュアリーホテル【ザ・ペニンシュラ東京】とコラボレーションをする事に🌸🌸

ペニンシュラのはちみつに関しては「販売」を目的としたものでは無く、特別なお客様(特別なお客様・上場企業のトップ、ペニンシュラの常連など)を対象にアメニティとしてお部屋に設置したり連泊されて部屋で朝食をとる際に提供されます

はちみつに含まれる花粉の量を調べる事で採蜜時にみつばちが訪れた花を特定する方法

柑橘系の花粉は粒が大きく濾過の過程で

ほとんどが取り除かれてしまいます。

過去の検体では全体の0.5%〜最大でも3%台で柑橘系のはちみつとして販売している

実績があります。

バイオインサイトの担当者も3%前後あれば

柑橘系のはちみつとして案内できるとの事

そんな中、屋久島 久保養蜂園屋久島ファーム

のタンカンはちみつは21.5%と言う

結果でした。

味わいはもちろん、数字上でも

最高のはちみつである事が証明されています

【小野 司さん まりなさん】

株式会社tono(代表取締役:小野司)が手がけたSumu Yakushima(スム ヤクシマ)が、国内外で合計24のデザインアワードを受賞しました。内12つが最高賞。

革新的な建築コンセプト「リジェネラティブ建築」が世界中で非常に高い評価をいただいております。「リジェネラティブ」とは再生可能という意味で、「サスティナブル(持続可能性)」を根本的に問い直す概念です。環境を保全するだけでなく、元の状態よりもさらに再生させることを意図しています。この概念が世界全体に広がることで地球環境は加速度的に回復していくことが期待されています。

SDGsやCO2削減に対する新しい視点が求められる現代において、建築分野での一つの具体的な解決策を提示したことで、世界20カ国、70を超えるメディア記事にも取り上げられ、世界的に注目を集めています。

#世界遺産 #屋久島 #ペニシュラ #受賞